今年初，伴随伊利、蒙牛乳产品价格的全面上调，中国乳业最终实现了酝酿已久的集体涨价计划。由此，人们“每天一袋奶”的生活方式变得不再轻松。然而，依靠上调成品牛奶价格以缓解成本压力的企业，和原奶收购价得以提升的奶农们是否就此得到了实惠？

　　牛奶涨价 销量锐减

　　尽管奶价已全面上调，但乳品企业说成品牛奶销售收益甚微；奶农说，养牛压力大，卖奶钱不好挣。那么，从原奶收集到成品分销到消费者手中这一供应链上，究竟谁是最终的获益者？

　　呼和浩特市新城区青城巷的一家超市老板说：“自从涨价以后，液态纯牛奶不比从前那么好卖了。以前平均每天能卖三四件液态纯牛奶，现在也就一天一件。一块钱一袋牛奶的时候，有个小姑娘每天上班前来买一袋，现在也不来了。”

　　牛奶涨价后最受挫伤的是消费者的购买积极性。据伊利、蒙牛部分直销店经营者透露，液态纯牛奶涨价后，其销售量较以往有大幅下降，但高档奶产品的销售基本保持稳定。

　　年初，伊利、蒙牛液态纯牛奶集体涨价，上涨幅度达20％。年初38元左右的500克包装伊利利乐枕目前卖到41．4元每箱，以往一元钱一袋的软包装纯牛奶也从年初的1．30元涨到每袋1．40元。

　　成本上升 奶农歉收

　　呼和浩特市土默特左旗察素旗镇的奶农云坚家里养着6头奶牛，在几年前这些奶牛可以给他带来2.1万多元的收入，可去年一年，这部分收入缩水到了1．2万多元。

　　“大概是从去年开始，像玉米、甘草、秸秆这些主要饲料都涨了差不多60％，100斤一袋的精饲料最高能涨五六十块钱。再加上医疗、水电、保险等费用，成本和提高的收奶价一抵消，其实养奶牛也挣不了几个钱。”

　　据悉，去年12月低，呼市地区企业收奶价格从1．80元／公斤涨到2．5元／公斤左右，而喂养奶牛的主要饲料玉米的价格从2005年的0．9元／公斤左右上涨到目前的1．80元／公斤左右，每百斤精饲料均有10元到50元的涨幅。总体上饲料价格以80％到100％的幅度上涨。