“此时进入的时机较好。”中国奶业协会理事王丁棉如是说，对于未来乳品行业的影响，王丁棉认为由于销售网点有限，前期规模较小，因此不会对行业产生较大影响，但对高端乳品市场来说，不可避免会带来一定的竞争压力。

　　无奈投机?

　　朝日啤酒在华涉猎乳业与其主业发展平平脱不了关系。

　　朝日啤酒自1994年进入中国市场以来，先后出资与杭州、泉州、烟台、北京等地的啤酒厂合作。目前除自有啤酒品牌朝日、舒波乐之外，还生产西湖啤酒、清源啤酒、烟台啤酒、北京啤酒。2006年，朝日对北京工厂追加10亿日元投资，并在浙江湖州建设年产约30万吨的环保啤酒厂。

　　然而这一系列扩产新建项目并未使朝日啤酒获得质的飞跃，目前其产能仍未突破百万吨。面对国内激烈的啤酒市场，朝日啤酒开始多元化尝试。

　　2006年5月，朝日啤酒与住友化学、伊藤忠在山东省莱阳市共同设立了日本独资农业公司——山东朝日绿源农业高新技术有限公司，生产甜玉米、草莓等绿色生态作物。次年7月正式进入乳品行业，并开始向山东乳品公司提供原料奶。现在，定位高端、直接面向消费者的乳制品终于上市。

　　公开的市场调研数据显示，国内高端牛奶的销售额月均增长目前已达到15%。也是因为如此，高销量高利润的牛奶市场吸引力日益增强，从最早的蒙牛到伊利、光明，国内主流乳品企业几乎都已涉足高端。

　　伊利最近的年报显示，其高端牛奶产品——金典有机牛奶的销量去年一年内暴增127倍，高附加值、高科技含量的产品已超过业务总额的40%。

　　在王丁棉看来，即便选择高端牛奶是企业的“无奈之举”，却也取得了良好的效果。一方面缓解了原材料成本压力，打破牛奶低价体系，另一方面，也满足了高端消费者的需求。

　　同时，按照今年3月18日发改委下发的《乳制品加工行业准入条件》，国家对乳品加工企业的准入条件加大管理，对新建项目要求有固定并与加工能力配套的奶源基地，并逐步淘汰20吨以下的生产装置。这使得乳品市场门槛逐渐提高，对高端市场来说企业数量得到控制，原料奶的数量也更为充沛。